蓝带厨艺学院如何?

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在法国,厨师是很受尊重的一种人。如果你是个厨师,别以为你在厨房里忙活就好,一定要有一手好厨艺,更要有精湛的烹调技术、讲究的食物搭配、先进的烹调技术和扎实的烹饪基础。否则你还真不好意思和你同桌的人讲你是一名厨师。

如果想学习厨艺,进入厨师行业,那你要有最起码的厨艺基础。不然,建议你到蓝带厨艺学院学习。蓝带厨艺学院是世界最权威的烹饪校方之一,在全球35个国家建有53个学院。学院提供专业的烹饪以及甜点、葡萄酒、面包和冰淇淋制作课程。学员可以在此学习到专业的烹调技术和方法,感受美食文化。

在国内,蓝带厨艺学院拥有多家精品示范店,并设立23所蓝带美食中心。2006年蓝带厨艺学院与索弗兰法国专业烘焙学校联手打造中国著名西点品牌——“米卡家”,开设经典法式甜点、创意蛋糕造型、国际知名点心制作等课程,带给中国顾客全新的法式烘焙体验。

蓝带厨艺学院最与众不同的还在于它是全实体的教学机构。我们提供的厨房设备都是国际顶尖级的专业设备和器具,并且按照专业的烹饪手法和甜点、红酒、冰淇淋的制作需要来搭配使用。所有的建筑材料、装饰和色调搭配都力求完美,让所有的学员觉得自己不仅在一所专业的厨艺学院学习,更是一步一步朝着自己的美好餐饮事业梦想迈进。

如果想学一门技术,同时提高自身的修养,那么来蓝带厨艺学院吧。在这里你能学到最现代化的烹调技术,领略世界不同的烹饪文化,从专业的角度认识美食、对待美食,让你的吃喝更为健康、有味,让你的生活更丰富、更有内涵。

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