法国的艺术有哪些？
说到法国，多数人想到的是香颂、格勒诺布尔、普罗旺斯，或是更西面的波城，及更西面的吉勒，但这群城市对法国的经济、文化影响力已明显呈现“东中部带”的“中部带”。
法国的艺术家
法国的艺术家可分两类，一是表现个人感情的，一是表现社会问题的。卢梭、夏尔丹和格莱尔所代表的印象主义属于第一类。在绘画历史上，他们并不以大型历史艺术或宗教艺术著称，而是喜欢表现自然和生活的日常情景。他们所描绘的大多是普普通通的人的生活场景，如《晚饭前》（卢梭）、《浴后的赛西尔》（夏尔丹）和《咖啡馆》（格莱尔）等。
左拉、小仲马和莫泊桑所代表的表现社会问题的现实主义，与法国的历史传统有联系。在这个历史传统中，文学家兼社会批评家是受尊敬和需要的。这个传统可以追溯到古代的莫里哀和拉·封丹。经过18世纪卢梭和雨果的努力，19世纪的左拉和小仲马把它继续和发展了。左拉并不隐瞒他写作的社会目的，他说：“我写小说，是为了揭露社会中某些丑恶的现象。”他的代表作《卢贡—马卡尔家族》长达二十六卷，描述一个家族六十年来的兴衰，其中可以看出社会阶级斗争和资本家发迹的机会。这部作品在法国文学界和社会上都引起很大的争论，但人们不能不承认它是一部伟大的现实主义作品。
左拉在自然科学领域的成果为世人公认。作为小说家，他获得的世界声誉远远超过作为一个自然科学家获得的声誉。和许多西方科学家不同，他对社会的关心和参与胜过他对科学研究的专注。他积极参加社会政治活动，甚至为此甘心放弃科学研究的工作，但他在实验室的工作成果，特别是对于微生物的研究，给予他进行社会政治活动以力量。
阿尔曼·萨尔蒂尔（1868～1955）是20世纪最著名的法国人，在西方也负有盛名。他四岁丧父，早年丧母。他从中学时代起生活在社会底层。十几岁时，他先后在工厂、理发馆、洗衣房等处做工。后进高等工艺专科学校学习。1893年在工厂当技师。1926年由于争取工人利益遭到破坏而被解雇。萨尔蒂尔作为一个工人、技师，生活在下层社会，他对下层人民的生活有深切的了解和深厚的感情。
他在19世纪末20世纪初用自己的切身经历和深刻感触，以工人、技师的视角，揭露当时社会的不平等和劳动界的惨状。1901年他的第一部重要作品《车间》发表，描述工人的劳动生活。后来，他关于罗素帮派的出色研究和对工人“苦难的细腻描绘”使萨尔蒂尔声名鹊起。接着完成的《埃齐耶·勒曼》（1924）和《罗班》（1927），标志着萨尔蒂尔在风格和主题上的成熟。