酒店管理专业学设呢么？
1、前厅部（接待） 2、客房部（服务与运营） 3、餐饮部（服务与运营） 4、财务和会计 5、人力资源 和 企业管理 6、市场营销 这几大部门是酒店基本的管理系统，每个酒店都会设置这些部门的主管或经理来分管各个部门的工作。
以上六大部门中，各酒店的设置会有不同，比如有的酒店没有专门的人力资源部，那么它的人事工作就会和行政部一起负责；有的酒店没有设置市场营销部，则由公关宣传部兼管这一部分的工作。 除了这六大基础部门之外，有些星级酒店还会设立一些特别的部门，如行政酒廊、商务中心、会展中心、商场、康体娱乐中心等，而一般的酒店则会设置会议室、培训教室等用以举办内部会议及员工培训。 在以上这些部门和设施的基础上，一家完整的酒店就形成了自己的硬件设施了。 在一个完善的酒店管理系统里，除了以上的“硬件”外，还有一些软件方面的要素也是不容忽视的。
软件方面主要指的就是酒店的管理体系和工作流程了。 一个优秀的酒店需要具备一套完善的管理制度和科学的工作流程，这样才能让酒店有序运作并保持良好的服务质量。 学习酒店管理，就是要掌握上述这些内容的知识，并能在以后的工作实践中去熟练运用。 掌握了这些内容，你就已经初步具有了一个酒店管理人员应该具有的素质了。
但要想成为一个优秀的高管，你还得在以下三个方面继续努力： 一是要掌握现代企业的管理理论，学会用系统的思想和方法去处理问题； 二是要学会运用先进的工具和技术，例如数据挖掘和分析、云计算、互联网+等等；
三是在具体的工作岗位上，做到既懂业务又懂管理的全能型人才。