去法国读葡萄酒怎么样？
楼上的几位朋友已经回答的比较全面了，我在这边想补充的是，在法国并不是只有波尔多、勃艮第才有优质葡萄酒。 就拿香槟区来说，虽然大家一提到香槟就会想到Moser Batard Père et Fils 和 Moët Hennesy（Dom Perignon）这样的大厂，不过其实香槟区有很多的小型酒庄，他们只专注于一种或者两种葡萄酿一瓶酒，所以可能更偏向于精酿啤酒那种概念，不过味道真的是棒极了！（不过价格也不是随便什么人都承受的起的……）
另外在阿尔萨斯产区有非常棒的雷司令和灰皮诺可以喝，在罗讷河谷有极具特色的酿酒葡萄混酿出来的南罗讷红起泡，在卢瓦河谷有清新宜人、香气馥郁的卢瓦河谷白起泡，而在波尔多还有口感复杂的多姆山丘红起泡。 所以如果是真的热爱葡萄酒又希望可以在法国学到顶级的酒类专业知识的话，欢迎来法国！
不过在这里我想提醒一句，在法国不管是波尔多、勃艮第还是阿尔萨斯，除了那少数的几家大牌酒企，其它的小酒庄对外国人采购酒瓶以及购买量都是有一定控制的，所以千万不要以为是像国内的某茶某咖啡一样，你想买多少就买多少。 另外如果题主是打算学习完了回来创办自己的酒庄的话，欢迎你来中国葡萄酒中心——新疆看看。这边有世界上最优质的天然甜葡萄酒汁用来发酵（赤霞珠、梅洛、西拉的红葡萄酒也可以在这里酿造）；也有世界上最好种植的酿酒葡萄品种（赤霞珠、梅洛、西拉的苗木这里也能找到）；更有世界顶级的酿酒师和大师在这里等着为你指点迷津。
如果你只是想单纯的买一个醉醺醺的借口话，那么欢迎你来。如果还想顺便学一学怎样酿酒，怎样品酒，怎样勾兑，怎样装瓶，怎样打孔，怎样打包，怎样接待顾客，怎样做生意，甚至怎样做一个成功的酒鬼……那更是欢迎之至！ 在法国这样一个小小酒庄每年生产的葡萄酒大概只有不到500箱（一箱大概是12支750ml装的），而新疆这个酒庄的年产量则是50万箱。所以如果题主你有足够的money，我们甚至可以给你单独挑一瓶酒，保证这瓶酒完全属于你！ 最后附上我在酒庄采样的照片，希望可以勾起你对法国红酒的无限遐想…………