澳洲大学食品专业哪个好？
首先，澳大利亚没有“食品专业”这个学科。您所说的“食品”应该是指“食品科学”（Food Science）或者“食品安全与质量”（Food Safety and Quality）吧。 这两门学科都包含在澳大利亚的“理学学士”（B.Sc.）和“农学学士”（B.Ag.）里面。其中，食品科学属于自然科学领域的学科，而食品安全与质量则属于生命科学领域的学科。 这两门课程在澳大利亚的大学里都属于“广谱性”学科，即任何对生物、化学、物理感兴趣的人都可以申请，不需要以“食品”作为职业方向。这两个专业里的课程几乎不包含跟“烹饪”有关的内容。
如果同学您是打算移民的话，建议不要选择这个专业，因为澳大利亚技术移民列表里没有包括“食品科学家”和“食品质量安全专家”。 如果同学您是考虑在未来回国找工作的话，那么建议您读一个中国教育部认可的名校（如澳国立大学等）的研究生学位，这样找工作的时候更有优势一些。
如果是以移民为目的的同学，那推荐你读澳洲的Master of Food Science。该专业是由悉尼大学的Food Science 本科与Monash大学的Master of Marketing两大王牌专业联合培养而成，涵盖了食品营养，食品安全，食品商业与法规等知识。 在课程最后一年，学生将要在两个专业的核心领域做出选择，从而进一步修读相关领域的课程。在课程设置上，该专业包括了大量的实验操作与实践项目，旨在为学生未来能够从事科研工作或继续深造打下基础。 在毕业后有机会获得由澳大利亚农业与食品部颁发的澳大利亚食品专家证书(Australian Food Expert Certificate)。该证书由澳大利亚政府颁发，全球认可，拥有良好的就业前景。
该专业位于澳洲第一大城市Sydney，有非常便利的生活设施，周围有各大超市，市场，餐厅等等，充分满足同学们对实践操作的需求。 另外，此专业属于移民职位之一，毕业生可以获得26分职业打分，申请移民加分的资格。