有哪些大学有西餐专业?
目前我知道的有两个学校,一个是北京培黎职业学院的西点西餐,另一个是苏州新东方烹饪学校的西餐。 先来说说培黎,这个学院是公办的,以工科著称,原来主要是计算机和机械专业,现在有工业机器人、新能源汽车等专业,没有听过西点西餐这个专业,不过据说他们有个国际餐饮管理学院,不知道是否是这个专业。
再来说说苏州新东方烹饪学校的西餐,这个学校的专业挺多,有西餐、中点、西点等专业,我朋友的孩子就是这里毕业的学生,当时听说选择这个学校就是看中了学校的西餐专业,因为这个专业学成以后可以制作牛排、沙拉等西方美食,孩子非常喜欢这些美食,所以选择了这所学校,现在孩子已经毕业了,听说在学校学习期间,学校经常组织学生去参观法国大餐,并且请来了法国大厨给我们授课,还带我们去了欧洲游,让孩子学习了专业的西餐礼仪知识和制作流程,感觉对孩子帮助很大,现在孩子工作了,对制作西餐得心应手,而且非常受客人的欢迎。
另外,除了以上两个学校有西餐专业外,好像武汉职业技术学院也有这个专业,只是我不确定,因为我不是那个学校的。