新西兰的菜用农业吗？
不才在新西兰农学院读过书，对这里的蔬菜生产有一些了解。 这里大部分蔬菜都是大规模工业化生产的。例如Kiwi Farms（凯维农场），是新西兰最大的罐头食品制造商，也是世界主要的蘑菇种植商之一，年产量约50万吨，主要产品包括沙拉蔬菜、蘑菇及番茄等。除了自建农场外，凯维还与当地农民合作，将农作物转化为肉类和奶制品，然后加工成罐头或乳制品供出口。
当然也有小规模种植的，比如说在奥克兰北区就有很多华人在这里种菜，有专门提供给超市卖的蔬菜，也有供自己家里吃的。这些蔬菜一般都是供给大型超市和网上购物平台卖的，所以品质和安全是有保障的。但这里土地成本较高，人力物力成本也较大，再加上气候相对不稳定，因此价格要比国内高一些。不过，如果你能买到从中国运输过来的水果和蔬菜，那价格就和国内差不多了。
还有一类就是有机蔬菜了，这些蔬菜一般都是在认证的土地上种植的，而且必须要达到一定规模才能申请认证。这种蔬菜通常售价很高，但是营养含量确实比常规蔬菜要高一些。
总体来说，在新西兰想吃到安全新鲜的蔬菜还是很容易的，只要不去小贩手里买可能来路不明的蔬菜，按照正规途径购买，基本没什么问题。