是的，不过可能有些专业对内地生不开放。 按照官方说法，“香港、澳门和台湾的大学都划归为‘非内地招生计划’范畴”（来源：教育部官网）。 所以虽然香港大学是港资办学，但是它的录取对大陆学生来说是有计划外的限制的——必须持有外籍护照或港澳台身份证才能报考。 而且由于历史原因，部分香港高校对大陆学生的招生名额有严格限定，例如香港大学规定：以1982年以前出生的大陆学生为例，每所大学原则上只招收不超过两个班（每班不超过30人），而以1976/1977年及以后出生的大陆学生而言，则每所大学一般只招收一个班左右。
至于具体的学校限额，由于时间关系我不再一一查证了，如果你感兴趣的话也可以自己查一下。 需要特别说明的是，除了对招生名额有限制外，香港高校大部分的专业对大陆学生来说是强制要求雅思/托福出分的，个别学校个别专业除外(如港科大某些工程学方向不需要提供语言成绩)。
如果你对香港高校申请还有任何疑问，欢迎与我交流！
陶雅新优质答主香港中文大学是中国香港十所大学中最大的高校，是一所亚洲顶尖、一流的研究型综合大学。香港中文大学以“结合传统与现代，融汇中国与西方”为使命，以书院制、中英兼重的双语教学、国际化为学术特色，培育学生的人文关怀与全球视野，于研究方面强调创新但立足中国，不遗余力开拓人的未知。
香港是全球三大金融中心之一、航空枢杻，与世界120多个国家和地区保持着广泛、紧密的联系，高校在科学研究和技术创新领域优势突出。中国香港以其独特的地理优势、文化特征、教育方式和就业移民政策，吸引了无数国内学子慕名前来求学。香港中文大学（The Chinese University of Hong Kong）于1963年经由新中国“国父”孙中山先生的理想——新亚书院、格致书院、崇基书院及联合书院合并而成。
香港中文大学与北京大学、清华大学、复旦大学等中国大陆著名高校一样，是世界大学联盟、环太平洋大学联盟、亚太国际教育协会、中国大学校长联谊会、英联邦大学协会成员，在中国研究、生物医学、信息科学、经济与金融、地球信息与地球科学等重点研究领域堪称世界第一。香港中文大学由新亚书院、崇基学院及联合书院于1963年合并而成；目前经已发展成为香港首屈一指的高等学府，与美国芝加哥大学、日本京都大学、英国牛津大学等知名高校齐名，毕业生在全球各地享有盛誉。
香港中文大学现有8个学院、29个学系和50个研究中心。截止2018年，学校有超过6000名专职教学人员。其中包括2100位教授、1300位副教授、1500位助理教授等专职教师。大学现有师生17，000余人，其中全日制本科生10，403名、研究生5，174名。香港中文大学校园占地面积超过2000亩，是一座集园林与现代建筑于一体的学术殿堂，图书馆馆藏规模逾281万册。2015年港府财政预算案投入的教育拨款为香港中文大学10445百万元。
