去澳洲读酒店管理好吗?
作为在澳洲学酒店管理的来答一波,其实这个问题我当年也纠结了老半天 首先,从职业的选择上来说,这个职位是个万金油,什么都能做,但又什么都不精,将来如果回国发展,应聘酒店前台、经理助理或者财务之类的岗位都没问题,毕竟有基础;如果留在海外,就业面就广了,可以去做订房、做接待、做商务洽谈甚至做财务管理(当然,这些工作不是很容易获得)
其次,从课程本身来说,昆士兰大学的Master of International Hotel and Tourism Management是澳洲第一个把International放在名字里的硕士课程,所以从课程设置上来说,完全就是按照国际化的标准来培养国际学生,用英文授课,教材全是英文原版,论文也是全英文格式,老师上课讲的案例都是全球范围内的(例如,老师曾经专门讲了一个关于中东地区旅游业的案例,因为当时中东地区的战乱,所以旅游业遭受重击,成为案例分析的重点),因此英语水平不好的人,真的不建议报这个专业!!该专业一共4门核心课和5门选修课,选修课可以根据自己的爱好来定,核心课主要包括酒店运营、酒店营销、酒店人力资源和酒店财务与预算,学习内容比较实用,与实战结合的蛮多,如学习酒店运营,就有一个关于模拟酒店的实操课程,学习如何创建一个酒店流程以及处理各种突发事件;在学习酒店营销的时候,老师带我们去了当地最大的会议展览中心,让我们现场学习了会议接待与展台搭建等等。
最后,从个人体验来说,我觉得在这个专业学习,你能认识很多志同道合的朋友,大家有着共同的兴趣爱好,一起聊天打屁聊人生聊理想聊东南亚旅行(因为大部分人都是亚洲面孔,所以容易找到老乡的感觉~) 以上,就是本人对QUT HMTI的所有总结,愿对你有帮助~